踏撞

 

作者：婁炳成

 

　　改革開放以前，隴南宕昌縣南河公社的山民依靠捕獵小型野生動物，或換取生活日用品零用錢，或自食以改善寡腸寡肚的生活，是常見的謀生手段之一。那時間，捕獵最多的是野雞?？傮w上來說，捕獵的方式有如下幾種：土槍射殺、役鷹捕捉、機關獵具捕捉、繩套等。

 

　　進入深秋以后，秋糧都收割刨挖完了，成群結隊的野雞就或飛或躥，從深山老林里聚集到安靜空曠的收挖過莊稼的地里來覓食，使用踏撞捕捉野雞就會隨處可見。踏撞是一種簡單的獵具機關，容易制作，捕捉率較高，且捕捉到的獵物是活的，便深受山民們青睞，常用不衰。

 

　　制作踏撞只需要三種原料，一是竹子，二是布塊，三是麻繩：先制作一大一小兩個竹圈，再剪一塊略大于竹圈的布塊，在布塊中間縫上一個不到一厘米的細小竹筒，再將布塊夾在內竹圈和外竹圈的中間，固定牢靠，一側連上一根柔韌度較好的細竹棍，細竹棍的頭上拴上一截一尺多長的細麻繩，麻繩的頭部再拴上一截一寸長的更細的竹棍，作為銷子，同時拴上一個繩環，就成了。

 

　　制作上幾十個這樣的踏撞，就拿到地里去布放，或東西走向，或南北走向，每隔幾步布放一個，將踏撞固定好，將竹棍板彎，把銷子插入圓布中間的小竹筒內，再在每個踏撞的間隙處橫放上蹧刺，使之連成一線，橫貫地中間，這樣就布放好了。野雞覓食，要從這半塊地躥行到那半塊地去，因蹧刺堵路，就只得從踏撞上走過去，一踩上踏撞的布塊，機關就發了，竹棍猛地彈起，繩環隨之緊收，就會將野雞的腿牢牢拴住，捕捉就成功了。但布放者要及時收取，不然被老鷹發現了，會去叼食。

 

　　野雞，學名叫雉雞，古代叫做雉，因避諱漢高祖劉邦皇后呂雉的名字，民間便有了野雞的俗名。據說，野雞共有三十一個亞種，體形較家雞略小，但尾巴卻長得多。雄雞羽色華麗，分布在中國東部的幾個亞種，頸部都有白色頸圈，與金屬綠色的頸部，形成顯著的對比；尾羽長而有橫斑。雌雞的羽色暗淡，大都為褐和棕黃色，而雜以黑斑；尾羽也較短。主要棲息于低山丘陵、農田、地邊、沼澤草地，以及林緣灌叢和公路兩邊的灌叢與草地中，屬雜食性禽類動物。所吃食物隨地區和季節而不同。分布于歐洲東南部、小亞細亞、中亞、中國、蒙古、朝鮮、俄羅斯西伯利亞東南部以及越南北部和緬甸東北部等地。

 

　　野雞雖然會飛，一次可以飛出幾百米甚至上千米，但由于懼怕老鷹捕捉，倘若不受到驚嚇，大多數情況下只在林灌草叢中躥行，這就給布放踏撞、繩套帶來了機會，創造了條件。布放繩套，因套住的是野雞的脖頸，所以是死的；而踏撞套住的是野雞的腿，所以是活的。由于死的沒有放血，吃起來很柴；活的宰殺了放血后烹飪，口感就很好；且出售時價格也不一樣。

 

　　在大雪覆蓋山地的隆冬，是布放踏撞的最佳時節，積雪掩護了踏撞，會讓野雞放松警惕，捕捉率會成倍上升。雖然，野雞屬于三類保護野生動物，但漫山遍野成群結隊，太多了還要與山民爭食，遭害莊稼，林業公安部門也就睜一只眼閉一只眼，只要不是市場行為，大量捕捉，就不去管制。因而，在南河，踏撞、繩套是捕捉野雞最常見常用的方式，直至現在，依然沒有失傳。

 

　　作者簡介：婁炳成，男，甘肅省隴南市人大常委會退休干部，甘肅省作家協會會員、民間文藝家協會會員，在國家級、省市級報刊雜志、文學網站發表小說、散文、戲劇、紅學評論、文藝評論等作品300萬字以上。

 

注：本位已獲作者樹權發布