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新疆是個好地方 (下篇)

新疆是個好地方 (下篇)

 

作者:安玉琦

 

  新疆是個好地方,

  最具標志性的有兩個地方:

  一個是火焰山,

  整個山像一場正在延燒的大火;

  一個是葡萄溝,

  長十余里,

  種的都是葡萄……

 

(一)

 

  吐魯番所謂“火洲”,只有到了火焰山跟前,才真正感受到它的滋味。我們剛下空調大巴,便不容商量地把你推進露天桑拿。古麗告訴我們,到了夏天,這里最高氣溫可達50多度,地表最高溫度可達70度以上,沙窩里可烤熟雞蛋。到了山頂就高達80多度了。其實,早在唐朝岑參就作詩說過,“火山突兀赤亭口,火山五月火云厚?;鹪茲M山凝未開,飛鳥千里不敢來?!边€說,“火山六月應更熱,赤亭道口行人絕?!比欢?,現今的火焰山,使之國內外游客終年絡繹不絕。

 

  這次,我也跟著來了,就是想體驗火焰山的厲害。在車上,古麗向我們講述了火焰山最早的來歷:火焰山,古書上稱之赤石山,維語稱為克孜勒塔格,也就是紅山。據說,天山深處有一只惡龍,專吃童男童女。當地最高統治者托克喀拉汗為除害安民,便特派哈拉和卓去降服惡龍。經過一番驚心動魄的激戰,惡龍在吐魯番東北的七角井里,被哈拉和卓追殺致重傷,一路西逃,鮮血染紅了整座山。因此,維族人把這座山叫作紅山,也就是我們現在所說的火焰山。至于《西游記》里的火焰山,一般人大概略知一二。但古麗不厭其煩,照樣講得津津有味:當年,美猴王齊天大圣孫悟空大鬧天宮,倉卒之間,一腳蹬倒了太上老君煉丹的八卦爐,有幾塊火炭,從天而降,恰好落在吐魯番,由此形成火焰山。然而,烈火熊熊燃燒,終日不滅,阻隔著唐僧師徒西去取經之道,于是孫悟空向鐵扇公主借來芭蕉扇,連扇三下滅了大火,冷卻后的火焰山,就成了今天我們所看到的這個模樣。

 

  本來是車覽火焰山的,因為這里還有個自費項目,參觀洞窟,所以車停電視劇《西游記》孫悟空盜鐵扇滅火外景地廣場上,這里還有一組唐僧取經群塑,是為紀念《西游記》的拍攝1998年修造的,如今也是火焰山下的一處必游景點。古麗指定這里是集合地點,然后把我們自費的領到洞窟園區門口,與收票員交接,我們依次進入,自由活動。里面洞窟不少,但損毀的面目全非,那些最著名的雕像多被外國強盜掠走了,只剩下殘缺,讓人見了心痛得流血,所以我沒有心情看下去,便出來多看幾眼火焰山吧。

 

  “火焰山真是一個奇觀?!?/span>

 

  “整個山像一場正在延燒的大火。凡火之顏色、形態無不具。有些地方如火方熾,火苗高竄,顏色正紅。有些地方已經燒成白熱,火頭旋擰如波濤。有一處火頭得了風,火借風勢,呼嘯而起,橫扯成了一條很長的火帶,顏色微黃。有幾處,下面的小火為上面的大火所逼,帶著煙沫氣流,倒溢而出。有幾個小山岔,褶縫間黑黑的,分明是殘火將熄的煙炱……”(汪曾祺《天山行色》)

 

(二)

 

  吐魯番所謂之“綠洲”,或曰“火洲”的“桃花源”,你來了葡萄溝便會不言而喻。

 

  “火焰山下,大戈壁上,有一條山溝,長十余里,溝中有一條從天山流下來的河,河兩岸,除了石榴、無花果、棉花、一般的莊稼,種的都是葡萄,是為葡萄溝。

 

  “葡萄溝里到處是晾葡萄干的蔭房。——葡萄干是晾出來的,不是曬出來的。四方的土房子,四面都用土墼砌出透空的花墻。無核白葡萄就一長串一長串地掛在里面,盡吐魯番特有的干燥的熱風,把它吹上四十天,就成了葡萄干,運到北京、上海、外國。

 

  “吐魯番的葡萄全國第一,各樣品種無不極甜,而且皮很薄,入口即化。吐魯番人吃葡萄都不吐皮。因為無皮可吐?!坏煌缕ぃB核也一同吃下,他們認為葡萄核是好東西。北京繞口令曰:‘吃葡萄不吐葡萄皮兒’,未免少見多怪?!保ㄍ粼鳌短焐叫猩罚?/span>

 

  引出上文,是想順著汪先生的說教實地看看,不逮沾個“英雄所見略同”光環的?!

 

  我們跟著古麗走進葡萄溝觀光區,它始建于19813月,到了19883月,彭真委員長親筆題書了“葡萄溝”——我站立于此,不禁想起唐朝詩人王翰的詩句:“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑,古來征戰幾人回?!被秀庇X著葡萄美酒香氣就繚繞在面前,讓人如醉如癡;而馳騁疆場的將領那種視死如歸的豪放氣概,又讓人驚心動魄。

 

  古麗見我懵懂著,便告訴說,其實呢,在唐朝,吐魯番適合釀制葡萄酒的葡萄并不多,因為這里的葡萄大多含糖量高,口味太甜,所以不太適合做葡萄酒。王翰所說的葡萄酒大概是葡萄汁料吧?但是,現在已經創研出了像樓蘭、駝鈴、天龍、新葡王、新金源等干白干紅著名品牌,另有甜葡萄酒、冰葡萄酒、蒸餾葡萄酒等等,還有葡萄罐頭、葡萄醬、葡萄飲料等30多個品種,并且遠銷國內外,也讓我們的吐魯番蜚聲中外。

 

  聽聽,古麗話語中無不透露著自豪與驕傲,所以一股勁地向我們介紹著這里的好東西,吐魯番不僅有珍珠瑪瑙葡萄、無核白葡萄,還有馬奶子、喀什哈爾、日加干、瑣瑣等13個品種的葡萄,可以說,各種葡萄集大成于此地并且聞名于世呢!看看,都溜“哈喇子”了吧,但莫急,到了園區,任君品個夠,吃個飽,還不收一分錢。

 

(三)

 

  我們跟著古麗來到觀光區,首先映入眼簾的是一座高15米、寬18米的號稱西域第一堡,其結構精巧,造型獨特,外墻用維族花磚雕刻而成,頂端有清真寺和葡萄晾房標志的泥土色大門門樓。初次置身于此,恍有隔世之感。而且,里面布局著很多好玩而又奇特的景點,比如千米葡萄長廊、葡萄晾房、斗雞場、阿凡提故居、巴依豪宅、古代縣衙等等。因為時間有限,我重點參觀了千米葡萄長廊、阿凡提故居、巴依豪宅和古代縣衙。

 

  當你走進千米葡萄長廊,這個綠色天地會讓你頓時心曠神怡,欣喜不已。眨眼看去,各種葡萄綠植似乎一個模樣,其實呢,細細觀之,它們的藤枝色澤、葉片厚薄、脈絡深淺、甚至連根根須絲都是不一樣的,所以結出的葡萄也千姿百態,盡顯著各自的卓悅風采,牽著你足步難移、欲罷還休。

 

  來到阿凡提故居大門口,我忽然見到阿凡提和它的小毛驢,分外地高興。這是因為我在部隊時曾發表過《阿凡提處長》的小說,那是正處極左時期,所以被定性為假借阿凡提之名,實則挖苦諷刺領導干部,因此在千人禮堂大會上,受到首長不點名批評,當場我嚇出一頭汗,心想“等著處分吧,不責令轉業就算燒高香了。”可是,心慌意亂幾多日子,也沒見“下文”,后來聽說“念其初犯,以觀后效吧”,便不再追究了。

 

  眼前這個阿凡提和它的小毛驢,如同我遇見了久別重逢的親密戰友,此時無言勝有聲,那就摟抱吧,那就貼臉吧,還有合不夠的留影,回家后整理出一冊影像專輯,時常翻看,不禁哂笑——豈敢與阿凡提自詡?

 

  阿凡提“老先生”可不是一般的凡人,他出生于17世紀當地貧苦農家,6歲讀完私立學校,11歲開始學習古蘭經,17歲便可翻譯阿拉伯語言書籍。由于當時吐魯番王巴依和官商相互勾結,殘酷欺詐壓迫百姓,阿凡提對剝削者深惡痛絕,便用極其獨特的語言,無情地諷刺、鞭撻那些為富不仁的達官貴人以及形形色色的壞蛋們,極力為老百姓撐腰打氣、仗義執言,因此深受勞苦大眾的愛戴和贊譽。

 

  阿凡提故居這里人氣火旺,而巴依豪宅這里則人面冷漠。這座巴依豪宅是園區里最奢華的建筑,都是用磚雕和木雕建造起來的,其雕刻藝術堪稱世界絕版,讓人嘆為觀止,又讓人憤恨不已。這個巴依老爺的生活則更為奢侈,擁有三房四妾、傭人數百,土地成片、牛羊成群,衣來伸手、飯來張口……我走進巴依老爺寢室,眼見雕刻精美的大床上,鋪著好幾層花花綠綠的綾羅綢緞,其上端坐著一位裝束古典、嬌小艷麗的新娘,眼神如鉤望著你,可以上床跟她合影留念,暫且成全“鴛鴦夢”,但得留下50元“逢場作戲”之銀子。聽說至此,我趕緊跨出門檻,唯恐“艷福不成”,反丟了老臉就不劃算了。

 

  最有意思的是這里的縣太爺??h衙古里古氣一直原始著,這是后人為紀念當時那位公正廉潔的縣太爺而保全的。進入公堂,可見一個水缸,里面乘著涼水。據說這位嚴正的縣太爺有個特別習慣,在審判官司時,就把兩只腳泡在涼水缸里,因為吐魯番炎熱得厲害,他怕誤判官司,所以把腳泡進涼水里,以此保持頭腦清醒。公堂里面有一組當時縣太爺辦案時的模擬場景,而那個被告就是無惡不作的巴依老爺,原告呢,就是嫉惡如仇的阿凡提。

 

  看到這個場景,真是讓人解氣!

 

(四)

 

  最后的晚餐,我們美食于“東南風莊園”,其標志物——天下第一馕,活像掛在天上的圓盤,就連十五的月亮,也小它好多圈。古麗安排這里作送別宴,想必寓意深刻而美好,因為今晚1953就要開赴甘肅嘉峪關,是讓我們乘著滿月,圓滿結束新疆行程吧。

 

  然而,匆匆兩日,剛尋著樂趣,卻要離開,真是舍不得?。≌绺枥锍摹缎陆莻€好地方》,我雖然初來乍到,但打心眼里信服。因此,也于新疆有了不盡的念想,但愿“美景一時觀不盡,天緣有份再來游”吧?。ㄖ煸啊稄]山詩》)

 

  在去火車站的路上,我們一再激勵老年大學音樂班的“藺聰明”(因為藺先生光頭,面相先生說光頭聰明,故謂之。另有歌友則稱其“張秉義之徒”,倒是真切),演唱幾首新疆民歌,以示對古麗的感謝。藺聰明不負眾望,先唱起《阿瓦爾古麗》,這一唱,使得導游古麗喜笑顏開,手足舞蹈著,大巴車里滿溢歡聲笑語、其樂融融。而后,藺聰明稍加醞釀,又歡快動情地唱起《阿拉木汗》。我覺著《阿拉木汗》與導游古麗形象頗為貼切:

 

  阿拉木汗什么樣

  身段不肥也不瘦

  ……

  她的眉毛像彎月

  她的腰身像棉柳

  她的小嘴很多情啊

  眼睛能使你發抖

  ……

 

  【贅語:《公眾號“西越sd”》坦言道,去了新疆才知道,中國有多大,光一個新疆,就夠你玩大半輩子。余有幸玩了“北疆”,但聽說“南疆”更好玩,幾度欲往,因故未成。但愿“美景一時觀不盡,天緣有份再來游”吧。要不,咱先《坐著火車逛西北》吧!】

 

注:本文已獲作者授權發布

 

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