“釉”見(jiàn)彩陶五千年

——屈家?guī)X遺址寶物探秘

 

作者：周麗

 

釉，對(duì)當(dāng)今的我們來(lái)說(shuō)，再普通不過(guò)了，因?yàn)樗歉采w在陶、瓷制品表面無(wú)色或有色的玻璃質(zhì)薄層，可使陶、瓷制品表面變得平滑、光亮、不吸水，極具美感。“釉”的發(fā)明，對(duì)后期陶瓷制品的廣泛應(yīng)用具有劃時(shí)代的重要意義。中國(guó)人在陶器的基礎(chǔ)上發(fā)明了瓷器，釉是關(guān)鍵的一環(huán)，這是我們中華民族對(duì)世界物質(zhì)文明做出的又一重大貢獻(xiàn)，所以我們的祖國(guó)有陶瓷之國(guó)的稱譽(yù)，被稱為China（瓷器）。

然而，你知道嗎，屈家?guī)X遺址出土的一種蛋殼黑彩陶，里面竟然暗藏著五千多年來(lái)不為人知的“釉”光魅影，經(jīng)過(guò)北京大學(xué)崔劍峰教授和湖北省考古研究院聯(lián)合團(tuán)隊(duì)的研究發(fā)現(xiàn)，這是一種高溫黑釉陶。也就是說(shuō)，這一考古研究成果，將我國(guó)已知的高溫黑釉技術(shù)史提早了至少一千年。那么，屈家?guī)X遺址出土的這類蛋殼彩陶里，到底蘊(yùn)含著當(dāng)時(shí)怎樣難得的一些“黑科技”呢？讓我們根據(jù)專家們的研究成果從以下方面作些膚淺的探析：

 

穿“陶衣”的蛋殼陶

 

大家知道，我國(guó)考古發(fā)現(xiàn)的重大成就實(shí)證了我國(guó)百萬(wàn)年的人類史、一萬(wàn)年的文化史、五千多年的文明史。其中，一萬(wàn)年的文化史，主要體現(xiàn)在中國(guó)遠(yuǎn)古先民手工創(chuàng)造力的巔峰——陶器的燒制發(fā)展上。陶器，是史前人類進(jìn)入新石器時(shí)代將土、水、火結(jié)合運(yùn)用起來(lái)而發(fā)明的產(chǎn)物。特別是彩陶，其出現(xiàn)應(yīng)該是新石器時(shí)代的另一大標(biāo)志。距今五千年前后，把長(zhǎng)江中游帶入史前最輝煌的階段的屈家?guī)X文化，其彩陶器物的精美絕倫是一個(gè)繞不開(kāi)的話題。而屈家?guī)X遺址眾多獨(dú)特的陶器如蛋殼彩陶杯（或碗），代表了當(dāng)時(shí)制陶業(yè)的最高水平，在大江南北同時(shí)期的古文化遺址出土的陶器中可謂大放異“彩”。

“從發(fā)現(xiàn)的8275片蛋殼彩陶片中，可以知道屬于陶杯的,其表飾有涂色衣與彩紋兩種。涂色衣有灰、黑、灰黑三種，有的涂在外表，有的內(nèi)外表均有。這種色衣大都是沒(méi)沾上去的,施涂的很少見(jiàn)。”這是《京山屈家?guī)X》一書的編寫者張?jiān)迄i先生對(duì)屈家?guī)X遺址文化地層晚期一蛋殼彩陶片的有關(guān)描述。這些蛋殼彩陶杯，是屈家?guī)X文化時(shí)期最為先進(jìn)而又普遍流行的快輪制陶的產(chǎn)物。屈家?guī)X遺址的先民們之所以能夠拉壞制作出蛋殼一樣的薄胎陶坯，不僅掌握了一套蛋殼陶的洗泥、快輪拉坯技術(shù)，對(duì)陶泥原料的選擇也是具有獨(dú)到眼光和智慧的。只有具有一定韌性和張力的細(xì)泥在快輪上與陶工技術(shù)嫻熟的手感和塑形力度相結(jié)合，才使這類陶杯、碗不僅象蛋殼一樣薄，還顯得結(jié)實(shí)不易變形而又規(guī)整光滑，成為屈家?guī)X文化遺址最為獨(dú)特的一類器物。這或許是屈家?guī)X先民們已經(jīng)掌握的第一項(xiàng)獨(dú)門絕技。

進(jìn)而，我們?cè)僬f(shuō)起陶衣。一般人往往對(duì)史前陶器表面極薄的一層涂色“衣”關(guān)注很少。據(jù)專家們研究，長(zhǎng)江中游史前文化發(fā)展序列中的大溪文化和屈家?guī)X文化，其彩陶大都帶有陶衣。但你是否知道，屈家?guī)X遺址的一些蛋殼黑彩陶，其器壁是分三層（即胎體、陶衣和黑彩）的？本來(lái)，遺址內(nèi)先民們制出的這些陶器已經(jīng)算極薄的了，沒(méi)想到涂上一層陶衣燒制后，其陶壁厚度還如蛋殼一樣勻薄細(xì)膩。那么，我們不禁要問(wèn)，先民們?yōu)槭裁匆谝恍┐蚰ス饣奶张魃辖o心愛(ài)的寶貝們“穿”上一層陶衣呢？到底什么是“陶衣”？所謂“陶衣”，顧名思義，就是把較細(xì)的陶土，用水調(diào)和成泥漿涂在陶胎上，器物表面就留有一層薄薄的色漿，主要作用有：填補(bǔ)坯胎氣孔，避免坯胎燒裂，改善陶器表面的平整性，使燒制好的器物光滑防水，美化陶器表面起裝飾作用。因此，有了這一層“添衣無(wú)縫”的色漿，陶坯粗糙的外表就被一種“美容霜”完美遮蓋了，這與后期人們發(fā)現(xiàn)“釉”的作用有點(diǎn)類似。如此看來(lái)，我們的先民們不僅對(duì)薄到極致的陶坯制作和陶器燒成已經(jīng)掌握了一套成熟的技術(shù)，而且還對(duì)不同制陶原料的選擇和把握有了規(guī)律性的認(rèn)識(shí)和利用。因此，我們不妨大膽地這樣推測(cè)，屈家?guī)X遺址蛋殼彩陶杯、碗上的一層陶衣，或許就是五千年前先民們發(fā)明“釉”的前奏或鋪墊吧？或者說(shuō)，它就是“釉”的前身呢？期待專家們進(jìn)一步作一番考究。

 

特別有“料”的黑彩

 

現(xiàn)代科技考古在考古學(xué)研究中更加廣泛、有效地運(yùn)用了多學(xué)科的方法和技術(shù)，可謂助力中國(guó)考古學(xué)進(jìn)入黃金時(shí)代。經(jīng)常看中央電視臺(tái)《探索與發(fā)現(xiàn)》欄目的人，可能會(huì)對(duì)其徽標(biāo)有一種似曾相識(shí)的感覺(jué)——沒(méi)錯(cuò)，它的設(shè)計(jì)靈感來(lái)自西安半坡遺址的人面魚紋圖陶盆。這件舉世聞名的人面魚身泥質(zhì)紅陶盆，其沿面、盆內(nèi)壁及近底面的圖案紋飾都是一種黑彩。然而，你若對(duì)屈家?guī)X遺址的一些蛋殼黑彩陶進(jìn)行對(duì)比研究后，一定會(huì)發(fā)現(xiàn)“彼黑彩”與“此黑彩”在用料選擇方面有明顯不同！有專家對(duì)這件人面魚紋陶盆的黑彩進(jìn)行研究分析，發(fā)現(xiàn)其主要來(lái)源是含有一定量錳的灰黑色磁鐵礦。進(jìn)而，還有許多專家分別對(duì)河南、青海、湖北枝江關(guān)廟山遺址大溪文化以及中堡島遺址等多地出土的新石器時(shí)代彩陶上的黑彩進(jìn)行專門研究分析，發(fā)現(xiàn)這些彩陶上的黑彩絕大部分都是使用一類既含鐵也含錳的礦物原料。其黑彩雖然燒制之后與胎體結(jié)合更加緊密，但表面并未玻璃化，仍然較粗糙、吸水、無(wú)光澤。而與上述遺址彩陶上的黑彩完全不同的是，屈家?guī)X遺址一些蛋殼彩陶的黑彩或黑衣表面光澤感非常強(qiáng)，極具玻璃感。2022年5月，來(lái)自北京大學(xué)的一篇研究報(bào)告《屈家?guī)X遺址發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)迄今所見(jiàn)最早的高溫黑釉陶》（江漢考古2022.2/總第179期）橫穿面世。這篇報(bào)告宣稱，“屈家?guī)X遺址發(fā)現(xiàn)了一類黑彩或黑衣蛋殼陶，其黑彩工藝與普通黑彩工藝完全不同.....形成了我國(guó)最早的高溫黑釉陶瓷。”對(duì)此，新華社、央廣網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)和《湖北日?qǐng)?bào)》等各大媒體分別作了大篇幅的專門報(bào)道，在社會(huì)上引起強(qiáng)烈反響。那么，我們不禁要問(wèn)，為什么屈家?guī)X遺址出土的黑彩或黑衣蛋殼陶與普通黑彩陶不同，會(huì)形成黑色玻璃化的“釉”物質(zhì)呢？

應(yīng)該說(shuō)，選料用料是第一關(guān)鍵。讓我們來(lái)分析一下，屈家?guī)X遺址這類蛋殼陶的黑彩里有什么樣特別的成分。崔劍峰教授與湖北省考古研究院組成的聯(lián)合研究團(tuán)隊(duì)是根據(jù)屈家?guī)X遺址2016年發(fā)掘出土的20件蛋殼黑彩陶殘片來(lái)進(jìn)行研究的。首先，他們檢測(cè)分析得出，屈家?guī)X遺址這些蛋殼黑彩陶的陶胎基本與南方出土的普通泥質(zhì)陶器類似，應(yīng)當(dāng)使用的是普通高鐵易熔粘質(zhì)土，而隨后的研究中，他們發(fā)現(xiàn)陶片表面的黑彩和內(nèi)表面的黑色陶衣所含成分是一致的，但這些黑層和普通陶器上的黑彩不一樣，并非鐵錳礦物，而是一類高鋁高鐵粘土。屈家?guī)X遺址出土的蛋殼陶上的黑彩，不僅與其它許多新石器時(shí)代遺址的陶器黑彩主要由鐵錳元素混合著色不同，而且與自身胎體鐵、鋁氧化物含量也有明顯差異。這體現(xiàn)屈家?guī)X遺址的先民在薄胎蛋殼黑彩陶的原料制備中，已經(jīng)能夠有目的地選擇特定原料來(lái)分別制作陶坯和施繪黑彩。由此看來(lái)，屈家?guī)X遺址一些蛋殼黑彩陶上的黑色表面層，同其它許多地方新石器時(shí)代陶器上的黑彩相比，之所以能形成透明的玻璃化物質(zhì)，是特別有“料”的。

 

“釉”光溢彩蛋殼陶

 

“釉”，從《說(shuō)文解字》中我們可以知道，它有一個(gè)異體字叫“油”。據(jù)考究，釉剛開(kāi)始出現(xiàn)時(shí)被稱作“油”，因?yàn)樗裼鸵粯恿亮恋摹：髞?lái)，因?yàn)椤坝汀贝硎澄铮瑑烧叨际且后w，容易混淆，不妥。于是，便將“油”改成了“釉”，取光彩的“采”部與油的“由”部合二為一，組成“釉”。應(yīng)該說(shuō)，“釉”這種物質(zhì)最早產(chǎn)生，不僅與泥料中的礦物成分有關(guān)，還應(yīng)與燒制它的窯溫有關(guān)。   

新石器時(shí)代中、晚期，要燒成質(zhì)地和紋飾色彩皆美的陶器，窯燒技術(shù)和應(yīng)達(dá)到的溫度在那時(shí)十分簡(jiǎn)陋的條件下也是大有講究的。要燒出屈家?guī)X遺址蛋殼彩陶上的黑“釉”，更是如此。“屈家?guī)X遺址的一些蛋殼彩陶杯黑色層呈現(xiàn)出玻璃的通透感，并可觀察到規(guī)則的類似于瓷釉的開(kāi)片形態(tài)”。這是該報(bào)告對(duì)屈家?guī)X遺址高溫黑釉陶的描述。那么我們不禁要問(wèn)，到底需要多高的溫度才能燒出這種黑釉呢？并且，這需要采用什么樣獨(dú)特的燒制工藝？

在對(duì)屈家?guī)X遺址蛋殼彩陶殘片的實(shí)驗(yàn)檢測(cè)中，崔劍鋒教授的研究團(tuán)隊(duì)根據(jù)它們的熱膨脹曲線由膨脹轉(zhuǎn)向劇烈收縮的走勢(shì)發(fā)現(xiàn)，用來(lái)實(shí)驗(yàn)的三件樣品的燒成溫度就在900-1000℃之間。也就是說(shuō)，屈家?guī)X遺址出土的一類蛋殼陶，其黑衣或黑彩表面層上的高溫黑釉是在900℃以上的高溫條件下形成的。這么高的溫度，在古代沒(méi)有任何溫度測(cè)試器的情況下是非常不好掌握的。再說(shuō)，屈家?guī)X遺址的蛋殼陶胎壁是那樣薄，很容易燒裂。它不僅要求制作者對(duì)釉料、坯料的自然屬性了解深刻，而且還要求制作者對(duì)窯火的控制掌握到位。只有燒造經(jīng)驗(yàn)非常豐富的窯工才能把控好這個(gè)溫度。

溫度條件達(dá)到了，屈家?guī)X遺址的先民們就能燒出我們現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)的我國(guó)最早的高溫黑釉嗎？不僅僅如此吧？從燒造工藝上看，屈家?guī)X遺址的這些蛋殼黑彩陶里還藏有不為人知的另一種黑科技呢！因?yàn)閷＜覀冄芯堪l(fā)現(xiàn)，其露胎部分，全部呈現(xiàn)橙紅色，表明這一類蛋殼黑彩陶也不是放在窯里一燒而就的，應(yīng)當(dāng)經(jīng)歷了至少兩次燒成，即“氧化-還原-氧化”。首先將施加好黑彩顏料的胎體，在氧化環(huán)境下燒至一定溫度；再通過(guò)往窯內(nèi)或燃燒的燃料潑水，又或是添加比較濕的柴給燃料等方式，使得燃料不完全燃燒，不但使黑彩中的鐵離子由三價(jià)還原至二價(jià)，能夠形成黑色的表面層，同時(shí)降低了黑色層的熔融溫度，從而形成了黑釉……由此我們推測(cè)，屈家?guī)X遺址的高溫黑釉蛋殼陶不是先民們無(wú)意識(shí)燒造出的，而是在長(zhǎng)期的燒造技術(shù)中一種有意識(shí)的創(chuàng)造發(fā)明。一方面，屈家?guī)X薄胎蛋殼黒彩陶的黑色表面層具有高鋁高鐵的特征，應(yīng)當(dāng)是使用了一類高鐵的伊利石-高嶺石質(zhì)粘土，且經(jīng)過(guò)精細(xì)的淘洗，使得粘土的顆粒度達(dá)到極細(xì)的程度。一方面，通過(guò)人為控制燒制氣氛降低燒成溫度、形成想要顏色的技術(shù)反映出屈家?guī)X先民們的陶器燒制工藝已經(jīng)達(dá)到了非常高的水平。

先進(jìn)的快輪拉坯、獨(dú)到的選泥施彩、巧妙的高溫把控......只有如此復(fù)雜的工藝，才能產(chǎn)生神奇的“釉”光魅影燒成效果。縱然五千多年的時(shí)光已無(wú)聲逝去，但屈家?guī)X遺址這類蛋殼高溫黑釉陶作為史前長(zhǎng)江中游先民們智慧的結(jié)晶和文明的符號(hào)，一朝被人們發(fā)現(xiàn)，猶如它本身神秘的光芒，便摹然驚艷了全世界。（荊門市屈家?guī)X遺址保護(hù)中心  周麗）

 

注：本文已獲作者授權(quán)發(fā)布