余味飄香大鍋菜，親同手足同學情

 

作者：王順勇

 

三十多年前，我在家鄉鄰村上初中。那時候，別說汽車，即便是自行車也很少。從家到學校七八里路，我們每天都要徒步行走兩個來回。

冬季白天時間比較短。為了方便學習，我們離家遠一點的學生需要在學校住宿。所以，每到冬天禮拜天，我就會請求家人給我蒸一鍋玉米面窩窩頭，然后裝到一個口袋里背到學校。另外，還要用罐頭瓶滿滿地裝上媽媽切碎的腌咸菜。

這，就是我一周的口糧。

我們在學校吃飯，早起是玉米面糊糊，中午和晚上都是清一色的疙瘩湯。說是疙瘩湯，其實白面很少，充其量就是稀湯。

這，就是我們的學校生活。

現在回想起那種生活，最大的印象不是苦，而是餓。窩頭有時候一天能吃五個，依然有同學吵著飯湯不夠喝。其實，細心的我現在記得很清楚，中午晚上的白面稀湯，同學最少都喝了三碗了……

我們住宿的男生還有一個重要的工作，就是隔三差五給學校拉水。當時，鄉村根本沒有自來水，老百姓吃水都要去水井擔水。我們學校人多，就專門用一個刷干凈的大油桶做了一輛水車。學校按照班級讓住宿的男生輪流到村水井拉水，一周能輪上一次。

那一天該我們班去拉水。下午最后一節課，我們一班十來個男生拉著水車就出發了。我們當時都十四五歲，有的同學在家擔過水，對打水這一套程序很在行，所以這樣的活兒對我們來說算不上大問題。

一些都很順利，我們很快將水車上的大油桶灌滿了，下一步就可以拉回去讓伙房師傅做飯了。可就在這時出事了：打水用的水桶掉入了水井里。

水桶是萬萬不可以丟掉不要的，因為學校只有兩個。大家短時間商議之后，就讓在本村有親戚的袁芳同學和我一起到村里借“鐵爪”來撈水桶。鐵爪有很多鐵鉤子，到水井里就可以掛住水桶提上來。

袁芳留下來是因為村里有親戚，借東西方便。為什么讓我也留下來呢？現在想一想，或許是因為我個子比較小，拉水就不用讓我出力了。

同學們拉著水車回學校了，我跟著袁芳就去找他大姑。可是，他大姑家里沒人。正在我們倆一籌莫展的時候，學校下學了。我們就想辦法找到本村同學，讓人家幫忙借到一個“鐵爪”。

等我們倆把水桶撈上來，天色已經暗下來了。我的肚子餓的開始“咕咕”叫，腸子開始在肚子里打秋千，提醒我學校到開飯的時間了。于是，我們二人急匆匆來到同學家準備歸還鐵爪，可同學家里不知怎么回事竟然沒人。等了好大一會兒，同學終于回來了，我們把鐵爪交給同學后拿著水桶馬上往學校趕。

等我們回到學校，教室里的電燈已經亮了。我和袁芳擔心的事終于發生了。

“你們怎么才回來？恐怕，沒……沒有飯了。”

“怎么不給我們留一點？”袁芳著急地說。

“今天飯做少了，我們打的也不多。再說，你們來得也太晚了…………”

我們來不及聽解釋，慌慌張張來到宿舍。開燈一看，果然，只剩下幾個冰冷的窩頭。來不及多想，我和袁芳拿起飯桶往伙房跑：沒有飯，打點開水把窩頭泡一泡也能湊合一頓。不然，冬天吃冰冷的窩頭實在咽不下去。

我們來到伙房門口，一股香噴噴的肉味馬上鉆到我們鼻子里來，引得我們肚子里的腸子更加難受。我們看到廚子師父正在刷大鍋，一邊的爐子上還放著一口鍋，那是老師的飯。根據我的經驗，肯定又是那個老師過生日了。

“沒有開水！”廚子師傅眼皮也沒有抬：“怨你們！誰讓你們來這么晚？你們以為我這是飯店啊？不管啥時候來了想吃就吃？”

我和袁芳反復解釋，希望師傅能提供點幫助：“實在不行的話，你們就在火爐上把干糧烤烤吧。”

“你們教室不是有火爐嗎？到那邊烤去！”

就在我們和廚子師傅拌嘴的時候，門口忽然進來一個人，上前不由分說一下子提起了我們飯桶，然后上前揭開了老師的鍋蓋。頓時，伙房里的肉香味兒更濃了。

“我的生日，我說了算。總不能讓孩子們餓著上課吧。”

令我們目瞪口呆的一幕出現了：老師拿大飯勺子往我們的飯桶淘了幾勺，隨后遞給我們：“吃吧，吃好了馬上去上課。”

當時，我們的思想都麻木了。當香噴噴的飯桶遞到我們手里的時候，我們才反應過來。來不及道謝，我和袁芳就飛回了宿舍。

我們吃飯的時候是不是把冰冷的窩頭泡到了飯里，記不清了；我和袁芳喝了幾碗飯，也記不清了，只記得當時滿嘴的大鍋菜香味。到現在我都承認，那是我們初中三年吃得最香的一頓飯。

我們正在狼吞虎咽的時候，一個同學忽然間回來了：“啊——？他們讓我回來看看你們倆怎么吃的飯，原來你們吃大鍋菜——我的天啊，太香了，必須讓我也喝兩口——”說著，不由分說上千就搶過我的飯碗喝了起來。我在一旁急著說：“你說的是兩口，兩口，不要多喝，還有其他同學們呢——”

“對對對，看這——我怎么忘了呢？”

很快和我們一起拉水的同學們都笑哈哈地跑了進來，大家喜笑顏開，輪流喝我們的大鍋菜，不停地咂著嘴，都說好喝……

“看看看看，我都吃到一塊肉了——”

“我吃到粉條啦——”

歡樂的笑聲，大鍋菜的香味，純真的友情……充滿了家徒四壁的宿舍，充滿了校園，充滿了我的青少年時代。后來，長大了，考上大學，參加工作……每次到飯店吃大餐，我都喜歡來一碗豬肉粉條大鍋菜。我仿佛覺得，三十多年前大鍋菜的香味又一次重溫在我的腦海里——

親愛的同學們啊，你們現在都生活的好嗎？

 

注：本文已獲作者授權發布