香蕉飄香

 

作者：楊開(kāi)

 

金秋時(shí)節(jié)。那天的清早，天氣像秋天河里的水一樣明朗，新鮮。我來(lái)到了地處桂東南玉林城北的谷山村，進(jìn)入村莊映入眼簾的是遼闊的香蕉種植園，溢滿(mǎn)山林。青翠茂盛的香蕉園，一片片香蕉林中，滿(mǎn)園果實(shí)累累的香蕉，每一根都飽滿(mǎn)且金黃。成熟豐收的香蕉，讓我目不暇接。像一串串金黃色的寶石，在秋天的陽(yáng)光下散發(fā)著誘人的光澤。那香蕉果園，彌漫著淡淡的甜香，讓我垂涎欲滴，忍不住想去品嘗那肥美的果實(shí)。

“請(qǐng)嘗嘗我種的香蕉吧。”蕉農(nóng)陳伯伯向我投來(lái)了一串黃澄澄的成熟香蕉。“謝謝！”我興奮之極，接過(guò)香蕉。趕忙拿起一根，輕輕地剝開(kāi)香蕉皮，那濃郁的香氣撲鼻而來(lái)。我美滋滋地吃了起來(lái)。那香蕉口感滑潤(rùn)，入口即化，絲絲縷縷的香甜沁人心脾。

深秋，時(shí)下正值香蕉成熟采收時(shí)節(jié)。我走進(jìn)谷山村香蕉種植園。蕉農(nóng)們正穿梭在果園采收香蕉，呈現(xiàn)出一派繁忙的豐收景象。香蕉園內(nèi)，采收香蕉的蕉農(nóng)，動(dòng)作嫻熟地將香蕉成串割下，把香蕉運(yùn)回集散場(chǎng)。在集散場(chǎng)，人們將香蕉進(jìn)行清洗、分揀、打秤、加墊減震膜、保鮮、打包、裝箱，最后裝上一輛輛大貨車(chē)外運(yùn)，遠(yuǎn)銷(xiāo)省外華東、華中和東北地區(qū)。

谷山村享有“香蕉村” 的美譽(yù)，有著悠久的香蕉種植歷史。地理環(huán)境得天獨(dú)厚，屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)域。顯著的季節(jié)性變化，陽(yáng)光充足，氣候暖熱。氣溫較高，熱量充足。在香蕉果園，我遇見(jiàn)了村委會(huì)文主任。他高興地對(duì)我說(shuō)：“我們村優(yōu)越的天然氣候，為香蕉種植提供了天然的自然條件。谷山村常年種植香蕉面積1000多畝，年產(chǎn)香蕉300萬(wàn)公斤。谷山村香蕉種植基地，位于山水之間，環(huán)境優(yōu)美宜人。基地周?chē)G樹(shù)成蔭，空氣清新。為香蕉的生長(zhǎng)提供了良好的生態(tài)環(huán)境。這種氣候條件，有利于香蕉的生長(zhǎng)和成熟。這些年，除了發(fā)展改良的本地矮桿香蕉外，還不斷引進(jìn)了巴西、臺(tái)灣、威廉斯等新品種，其產(chǎn)量和品質(zhì)得到了極大的提高。”我聽(tīng)了文主任的話(huà)語(yǔ)，羨慕谷山村的蕉農(nóng)。香蕉種植好，是上天的恩賜。更是鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)勁東風(fēng)吹佛，勤勞的蕉農(nóng)艱辛勞動(dòng)的結(jié)晶。

谷山香蕉。黃色的外皮，在秋陽(yáng)下熠熠生輝，仿佛訴說(shuō)著大自然的豐饒與美好。

我贊嘆香蕉的植物文化。

我國(guó)漢代就栽培香蕉，那時(shí)稱(chēng)為“甘蕉” 。據(jù)說(shuō)，漢武帝建扶荔宮時(shí)，收集天下奇花異木，其中就有香蕉。香蕉從屬芭蕉科多年生草本植物，植株叢生，葉面鮮綠。古代文學(xué)作品從葉、花、姿態(tài)等多個(gè)角度全面揭示了芭蕉豐富的物色美感。

芭蕉以觀葉為主，其形狀和色彩引人矚目。蕉葉美。一是形狀之美，南宋朱弁《風(fēng)月堂詩(shī)話(huà)》曰：“草木之葉大者，莫大于芭蕉。”宋晁文元《詠芭蕉》詩(shī)云：“‘葉外更無(wú)葉。’非獨(dú)善狀芭蕉，而對(duì)之曰：葉中別有心。’其體物亦無(wú)遺矣。”準(zhǔn)確生動(dòng)地描寫(xiě)了蕉葉兩種最富特征的形象：蕉葉碩大，未展蕉葉。二是色彩美。柳宗元《紅蕉》、宋呂陶《和紅蕉》、宋釋德洪《芭蕉》分別用“綠潤(rùn)” 、“青琳” 、“玉芽” 來(lái)形容蕉葉，生動(dòng)地描繪了蕉葉的特質(zhì)。那芭蕉葉，葉面平滑，色彩光亮，如同翠玉。

芭蕉花。漢萬(wàn)霞《南州異物志》曰：芭蕉“華大如酒杯，形色如芙蓉。”紅蕉的花，鮮艷美麗，為人們所熟悉和喜愛(ài)。姿態(tài)之美。芭蕉在不同的種植環(huán)境中，具有不同的觀賞效果。古人愛(ài)植蕉于窗前，如杜牧《芭蕉》所言：“芭蕉為雨移，故向窗前種。”窗掩映在芭蕉綠葉之中。宋趙長(zhǎng)卿《眼兒媚》曰：“芭蕉密處窗兒下。”形成天然的屏障，阻隔了窗外的喧囂，保留了一分寧?kù)o。

我陶醉于雨打芭蕉的閑情雅趣。我兒時(shí)，生長(zhǎng)在鄉(xiāng)村。在春雨綿綿的日子，我喜歡坐在窗前，一邊看著書(shū)，一邊聽(tīng)著窗外細(xì)雨叩打著蕉葉，會(huì)感到多了幾分愜意與閑適之情。聽(tīng)雨打芭蕉，這是古代文人一種悠閑自得的生活方式。宋代李洪《偶書(shū)》曰：“世事悠悠莫問(wèn)天，一觴且醉酒中賢。階前落葉無(wú)人掃，滿(mǎn)院芭蕉聽(tīng)雨眠。”

香蕉在我國(guó)歷代本草書(shū)籍中均有記載。如《日用本草》中記載了香蕉具有治療熱病煩渴、肺燥咳嗽、便秘、痔瘡的藥用價(jià)值。同時(shí)，香蕉為世界四大水果之一，果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，香甜軟糯。

谷山香蕉，香飄萬(wàn)里。飽滿(mǎn)了幸福的果實(shí)！

 

2024年11月25日

 

作者簡(jiǎn)介：楊開(kāi)，廣西作家協(xié)會(huì)會(huì)員。

 

注：本文已獲作者授權(quán)發(fā)布