茶人
 
 
 作者與茶人時延延在西雙版納


編者按：一片茶，歷經(jīng)百年風雨寂寥，才能在水中舒展的剎那有了苦盡甘來的況味。而茶人，在與茶的糾纏中，有了茶的本心。也許每個茶人心中，都住著草木情深，住著天地大美，他們視茶為命，他們生而為茶人，他們心里，住著茶的魂。——總編 春天
 
茶人本就是接天引地、清格自在之人，魏晉時期茶人就被稱為“ 素業(yè) ”了，茶為嘉木，能成為茶人，心中必有一段春風、一朵清淡之蓮 、一截闊氣豁朗，那濃烈、放肆、魯莽之人，哪里能稱為茶人呢？沒有一份澄澈的清麗，也絕非一個好茶人。
 
延延的名字便好。又姓“時”，便好上加好了。有時名字便是天意。我自己光說無意間取了筆名叫雪小禪，其實一切還是天意。有些名字，注定會命格高，會是傳奇，這便是沒有辦法的事情。我聽到“時延延”三個字時，便覺得清麗，及至見到人，便更覺于情于緣分更是舊相識——與君初相識，猶如故人面。延延才28，但老筆澹澹，像一幀古帖，大概長期和古茶樹纏在一起，身上有清逸的茶氣，卻又帶了這個年齡不應(yīng)該有的山高水闊和氣象萬千。 
 
初見是深冬。去她的“百年蘭草堂”喝茶，茶室中有傣族人老房子拆下來的木頭制成的茶桌，亦有粗樸燭臺，茶托是日本鐵打出。她拿出藏了三十年的老茶招待我，音樂是佛家《大悲咒》。墻上有僧人字畫，墻角是一大罐蓮蓬，那陶罐原本是傣陶，桌上的清供是一枝干茶花。我剛剛從日本回來，自然歡喜這禪意簡樸的屋子 。延延穿了茶服，梳了麻花辮子，臉上不施任何脂粉，眉眼間皆是自性清明的純真與干凈。我心頭一喜，覺得茶人便是這個樣子了。
 
長日清談。三句兩句地說著。外面飄雪，她帶我去看她藏的茶——傣罐里皆是古樹茶，她只做古樹的普洱茶。那姿態(tài)里有不張不揚的態(tài)度。稍微沙啞的嗓音更顯樸素，像書法里的逸筆。我們喝了一下午的老茶，都有了“曉山入畫春無際”的雅興。通脫超拔之人，大多都有清雅飄逸之處，延延也不例外，那一身茶氣與飄逸，自然讓人心里歡喜。
 
二次去覺得她有“野氣”，蒼綠了。與這個年齡不相符的老綠——不經(jīng)歷一些世事打磨的女子，不經(jīng)過時光淬煉的女子，哪有這樣凜冽的眼神？那種復雜的單純和單純的復雜讓人覺得柔韌、醇厚，恰是一款古樹茶一般，又藏了些許年，口感敦厚，卻又有猛烈的野氣。那份不羈，叫大自在。她剛有寶寶叫“小普洱”，喂奶時樸素天真，天福茶學院專門學了茶，2013年成為中國最年輕的評茶技師和茶藝技師，一年中有半年時間，她行走在西雙版納的原始森林里，去尋去找那些古樹茶。“我常常和那些樹說話，比人更誠懇。”——受過傷的果樹會結(jié)出更甜蜜的果實，被砍過的香蕉林會結(jié)出更多的香蕉，而人心，飽經(jīng)挫折則更貪戀人世間的美與好，格外的珍惜與珍重——她的眼神里，有凝重。
 
三次去還是喝了霸氣厚重的老茶。茶湯飽滿濃亮。茶到中年，人到中年，歲月綿長中知道了剛?cè)嵯酀统林氝_，我們說著茶事，只覺相遇很晚。其實不晚，應(yīng)該遇見的終會遇見。 
 
甲午春節(jié)前，夫婦二人叩門上訪，我正寫一篇關(guān)于《普洱》的文章，已經(jīng)收了尾，他們恰好進得門來，說要為我做一款小禪茶，古樹茶的料，喚作“銀碗盛雪”。我指給他們自己正寫的文章，覺得是天意。
 
春節(jié)過了便去了版納，延延說來看看茶山吧。她為我安排了新舊六大茶山。在一起的幾天，去了新舊六大茶山、原始森林，我不知深淺，但在原始森林中有了恐懼，一米寬的小徑下便是萬丈深淵，稍有差池便會葬身谷底。延延卻走得輕快，說比這艱難的路也去過，又說有一次暴雨沖垮了道路，從摩托車上跳下來，和她的伙伴老柴拉著摩托，肩膀上勒出血跡，至今仍然有肩痛的毛病。夜宿傣族人家，雨夜敲開人家門，又餓又冷又渴。傣家又沒電，黑夜里點起蠟燭，看鍋里還有半鍋冷飯，就著醬油吃掉，接了雨水在炭火上煮毛茶喝，睡到床板上聽老鼠吱吱叫。那樣的經(jīng)歷經(jīng)常有。說起來不動聲色，仿佛說著別人的故事。
 
“做頭春茶時，每天去原始森林，攤涼后連夜把茶背出來，再連夜炒，至凌晨三四點才能睡兩三個小時，然后起床再去，因為路太陡峭險峻 ，每年都會從山崖上掉下去摔死人，于是上了幾百萬的保險……”原始森林，入詩入畫，但每一步都關(guān)生死。她用命來做茶。但延延卻是視死如歸的平淡——吃得苦，耐得煩，不怕死，霸得蠻。延延，好一款霸蠻茶。一板一眼、九曲回腸，蓬槴茅椽、繩床瓦灶，她自己修成了花不沾身——《維摩詰經(jīng)》中，文殊菩薩向維摩詰問疾，天女們于斗室散花，彼時大菩薩們味不沾身花不沾味，非關(guān)禪，非關(guān)道，茶所給予她的靈氣，已經(jīng)是一份厚道和闊綽。十年之內(nèi)，她必能成就那個獨一無二的茶人——她的韌性是我所見過的女孩子里彈性最大的，她的大戲，剛剛開鑼，敲了鑼鼓點，好戲剛開場。慢慢喝，好茶，喝一輩子呢，老茶，更得經(jīng)得起時間的磨礪，那穿云奪月之喜才會慢慢洇出來。那禪是一枝花，才是一片冰心在玉壺呢。
 
 
刮風寨，我們喝了乙未春頭一泡茶。簡陋的小屋，拉了電線的插頭，破木桌。延延叉開腿沏茶，一臉灰塵，滿臉喜悅。一杯頭春茶泡好，條索肥碩霸氣，茶湯粘稠，三泡皆如米湯，一口下去，甜度極高。 
 
她沏茶的樣子，絕非冬天時穿了茶服的雅致飄逸，卻自有一份粗糲濃郁。茶本隨心隨性隨喜，過度講究形式、器皿、儀式，已遠離茶的本味。茶便是延延在陋室一坐，叉開腿，滿目風塵仆仆沏了這一泡乙未頭春茶。這，便是禪茶，真正的禪茶。
 
 
那一刻，我起了敬重，覺得她小小年紀便通了道，等到四十就了不得了，但心里又高興，真正的知己沒有年齡沒有性別，飽經(jīng)了挫折傷害依舊天真的人才更可貴。 
 
我們在原始森林中對著月光盟誓，要把“銀碗盛雪”做一輩子，成為普洱茶中的經(jīng)典和傳說……我時常提及某位大師，也做普洱，延延淡然一笑：雪老師，我們會超過他的……她笑起來有一種樸素的明媚，但沉靜起來又靜影沉璧。
 
但最打動的還是那一個剎那。
 
我們坐在去易武的皮卡車上，她忽然說起往事，憶起自身不易……我一直聽著，沒有插話。最后我告訴她了《鎖麟囊》中薛湘靈唱的那句：她叫我收余恨、免嬌嗔、且自新、改性情、休戀逝水、早悟蘭因……她眼睛濕潤，紅了眼圈看著我，我堅定地說：延延，我永遠在這。
 
在西雙版納過的元宵節(jié)。她的公婆接我去家里吃餃子。她的丈夫轉(zhuǎn)了半個西雙版納才買到搟面杖。餃子是豬肉茴香和豬肉白菜的。二位老人包著，延延與我說著家常。她說家常的時候更樸素動人，又幾次紅了眼圈。我當下覺得這個女孩真是可交之人——還有幾人說到動情處落淚呢？那個剎那，才是明心見性，才是青山綠水。她洗盡鉛華，她見了真味，她更知人生的茶杯里乾坤更大。
 
 
就像那一個老茶人夸她：“一年能堅持下來沒什么，能她堅持了七八年，年年來，而且去年，還抱著剛出生不久的“小普洱”……”聽得人心里一疼一疼的，這個女孩子，用命來做自己的事業(yè)，而且，用干凈和樸素，直擊人心。
 
和靜清寂。這是禪茶一味了。延延抱著她14個月大的兒子“小普洱”，站在千年古樹茶下，她用生命在做茶，她知道，茶能接引天地，能引領(lǐng)精神走向清幽、質(zhì)樸、高貴、簡逸。
 
就像我們盼望老去，這款叫做“銀碗盛雪”的茶也老了，我和延延，就著心中一段春風，品著老茶，讀著我曾經(jīng)的文章，說啊說。延延說自少年時便是我的讀者，她要讀我到老。那么，一起老吧，人書俱老，人茶俱老。
 
那個西雙版納原始森林中的月亮作證，我偷偷說過一句話，延延沒有聽到，我曾經(jīng)對月光說：花開見佛、繁花不驚、美成在久。延延，好好做你的茶，笑為茶開，茶因笑發(fā)。什么時候，素心花對素心人都是最美。我，在這里呢。而且，一直在。
 
鉛華洗盡，必見真淳。延延便是那棵野生的老茶樹，她站在那里，自成風景，無所從來，無所從去，無生無滅，用一身茶氣修得了今生來世。又像一個風雪夜歸人，沏了一杯老茶，在一個叫“百年蘭草堂”的地方等我們，一等，就是百年、千年。
 
這個女子，叫時延延。
 
作者簡介：
雪小禪，作家，知名文化學者，中國作協(xié)會員，河北文學院簽約作家。迷戀戲曲，曾任教于中國戲曲學院。對傳統(tǒng)文化、戲曲、美術(shù)、書法、收藏、音樂、茶均有自己獨到的審美與研究。公眾微信號：禪園聽雪
 
 
來源：雪小禪新浪博客
作者：雪小禪