純貴坊酒業
龍生龍，鳳生鳳，天生的老鼠會打洞。秋冬季節，天氣一天冷似一天，枯枝上的樹葉如催枯拉朽般隨風吹落、飄散。莊稼地里，黃一片、綠一片，點綴在田間地頭。在平原地界，猶如黃綠相間的花色床單，平鋪在一望無垠的鄉村田野里，黃的地塊是留有春茬的空地，綠的地塊是清一色的麥田，間或梗啊、隴啊的凸起高地，此高地是孩子們最愛玩的地帶。白天伙伴們跨上小籃，帶上鐵鏟等家伙什，一來好找理由說去割草，便于讓家長放行；二來人多力量大，鬼點子多，好有個照應。
高地打洞是地老鼠的最愛，一是地老鼠有靈性，登高望遠，警戒性高。二是鼠洞口向下，在平地怕淹，一灌水，老鼠的棲息地，糧倉啥的均都泡湯，這也是孩子們好在高崗凸地尋找鼠洞的原因。有經驗的一般會放棄舊鼠洞，由于其它變故，老鼠已死或已放棄；再者，舊洞易被蛇類占有，蛇?人，有時挖洞竟挖到蛇，也有被蛇咬傷的時候，一般情況下孩子們不去自找麻煩或生發出些不愉快的事情發生。而新鼠洞尋找起來也有技巧，每逢在崗上看到洞口有一堆新土，嚴格起來如尿素般的黃土粒大小，那一準是新鼠洞。挖洞時，要用鐵鏟將洞前的土清除干凈，然后看準洞眼斜往下挖，剛開始時，洞道呈斜坡式直通犁底，足有三、四十公分深，以防犁地時將洞翻開。洞越往下情況越復雜，到犁底后，鼠洞有虛有實，虛虛實實，實實虛虛，七彎八拐，真假難辨，仿生學地道戰的發明靈感可能就來源于此，讓你找不著道，摸不著北。所謂實洞就是能看到洞眼，隨著洞眼深挖慢刨就是；所謂虛洞，也叫迷惑洞，是刨好洞后再用散土虛掩上，最容易迷惑人，同時亦具有水來土掩的防范作用，人挖著挖著稍不留神找不著洞道就是這個原因。洞越深發岔越多，有后門、有前門、有虛門、有實門、有側門、還有備用門，起伏跌宕、左右逢源、合縱連橫，錯綜復雜，看似八卦迷魂陣的布局與技巧，是老鼠危急時刻逃跑的專用通道，有著狡兔三窟般的危機意識與精明；房洞是老鼠作起居室用的，也叫窩洞，里面較光滑、 寬敞，用柴草、絨線、羽毛等細軟圈成半球狀，很是綿軟、暖和；糧洞，是專門儲糧用的，特別是隆冬季節，萬物蕭條、顆粒全無，老鼠也懂得，洞有余糧，心中不慌的道理。可見自然界中的高級動物也好，低級動物也罷，均懂得糧食的金貴。天災人禍、食不果腹的年代，活命是第一位的，其它都是生不帶來、死不帶去的身外之物，為了保命，就是拿金銀財寶都換不來一口活命糧。老一代人都知道，58、59、60三年自然災害餓死多少人，悲慘凄涼的很。上了歲數的人最懂得儲糧的重要意義，把糧食看的比命都重要，要是如今的年輕人扔饃倒飯鋪張浪費、踐踏糧食，他們看到那可是揪心裂肺的痛，畢竟他們經歷過與饑荒抗爭的年景，那是忘糧必危、陰陽兩隔、危在旦夕、活今不活明的年代，最深知一粒粒糧食的來之不易。
糧洞里的糧食大而密，大都是玉米、麥子、黃豆、高粱、谷子什么的，塞的是嚴嚴實實，密不透風，黃豆大而飽滿，黃燦燦、油光光，糧洞大都有一尺多長，有的還剩有發霉的余糧，據說老鼠是在洞外將一粒粒糧食含在嘴里，然后儲存在兩邊的腮幫里，一趟趟進進出出，銜來銜去，并用嘴將洞內運回來的存糧拱實，一備不時之需。
在那年那月，挖鼠洞有兩項主要工作要做，一是挖糧倉、二是捉老鼠，一靜一動，很是有趣。由于糧倉是靜止的，容易控制，挖到的糧食是我們收獲的最大成果，最大糧倉能挖到十多斤，拿回去喂雞、喂豬均可。那時根本沒有化肥尿素什么的，用水煮過的黃豆上地那是絕佳上等的肥料。老鼠是動的，你挖它跑，睜著眼、呲著牙，時隱時現，鉆來鉆去逗你玩，真有點氣死人沒商量的韻味。鼠類一般老奸巨猾、反應靈敏，不到窮途末路、萬不得已，老鼠必定會垂死掙扎，其絕地逢生、僥幸逃脫的心理特強，更不會主動繳械投降，直至逼到鉆過去頭不要腚的這種山窮水盡的境界方才會束手就擒。活捉老鼠是莊戶人最解恨的事，對他們而言，那可是咬牙切齒、恨之入骨的雪恨之事。老鼠的破壞力、致病菌特強，更是無孔不入、防不勝防。為了溫飽吃你的、為了磨牙咬你的，屙尿不知還得糟蹋你、活敗你。衣服、被褥、櫥柜咬的是千瘡百孔、令人揪心寒心，建國后把它列入除四害之一，一點也不冤枉它，只要有人在的地方，踩死的有、亂棍打死的有，更解恨的就是將老鼠澆上油點天燈，老鼠惡貫滿盈，危害罄竹難書，不受人待見，地老鼠和家老鼠一樣，人們對它痛恨的那是咬牙切齒、捶足頓胸，所以才有了賊眉鼠眼；鼠滿為患；一顆老鼠屎，壞了一鍋粥；過街老鼠人人喊打所引申出來這么多的諺語俚句。
