冬至的粽子（小小說）

 

作者：楊開

 

清晨，冬至打開電腦，她的美食粽子網店。看見有幾單購買米粽的訂單，她急忙到倉儲間，打包發貨，開始了新的一天的工作。

冬至開美食粽子店頗有一段故事哩。

冬至是一個獨生女。小時候是家中父母的寶貝，貼身小棉祆，受到父母的關心呵護有加。

冬至長得秀眉秀眼，漂亮文靜，聰穎智慧，惹人喜愛。每每父親接送冬至上幼兒園、上小學，那些日子，父親心里喜悅的情感寫在臉上。冬至的一張張學習成績優秀的獎狀，給了父母最好的回報。 

天有不測風云，月有陰晴圓缺，人有悲歡離合。那年，冬至讀初中一年級，父親在一次工廠火災事故中喪生。此時，冬至家庭的變故，使她家庭生活陷入了痛苦深淵。母女倆剜心般的痛苦，傷心得聲淚俱下。

冬至是一棵學習的好苗子。母親對冬至說：“女兒啊，我再苦再難都會讓你好好讀書，決不讓你荒廢學業。”自此時起，母親是家庭的主心骨。母親在菜市場，擺了個賣蔬菜的攤檔。做起了小商小販的菜販生意，賺錢不多，日子過得挺艱難的。但為了讓冬至上學讀書，母親在所不辭。

冬至在學校里，不辜負母親的期望，學習成績好。那年，冬至考上了一所省外大學，學的是旅游專業。一晃四年的大學時光過去了，冬至大學畢業了。

大學畢業后，冬至回到了家所在的城市，很快在市里的一家旅行社工作。冬至有了工作，母親從心眼里高興，母親總算松了一口氣。女兒有了工作，有了工資收入，女兒長大了。

好景不長。冬至在旅行社工作三年后，旅游業生意慘淡，遇到單位關閉停業的困惑。

母親知道冬至失業后，她的心像一片落葉，一會兒被風吹進了深潭，不知所措。

為了再就業找工作，冬至急得愁眉苦臉。她不斷地投簡歷，跑人才市場招聘會，卻泥牛入海無消息，失業一年多仍未重新就業。

那天，正值冬至節。女兒冬至咬上一口，母親親手做的剛出鍋的米粽，熱氣騰騰，香氣四溢。

“媽，您教我做米粽。我做米粽生意吧！”冬至對母親說。

“傻女兒，我白養您了。我辛苦掙錢，花錢供您上大學。本想您大學畢業后，找份好工作，媽也臉面貼光。可您倒好，下崗失業做個小買賣生意賣米粽，媽的臉面讓您丟盡了。”母親氣得火冒三丈。

生氣歸生氣。母親經不住冬至的百般懇求，軟硬兼施的求教。母親手把手地，悉心傳授傳統的制作米粽的做法。冬至細心、耐心，孜孜不倦地學。

那天，冬至推著小攤子米粽攤檔車，裝滿了她親手做的滿滿當當的米粽。到菜市場路邊的一隅，賣上了新出鍋的米粽。那米粽糯香四溢，清新的口感，頗受食客青睞。冬至賣米粽的生意，人氣旺，銷量大。

冬至小攤子米粽車，占道經營。城市城管隊不時巡邏督查，每每遇上城管巡邏車來巡查時，冬至就像個游擊隊員，推著小推車，飛也似的邁開大步，急速地逃之夭夭。拼命地推車逃逸，逃避城管的追蹤。

冬至想，要把米粽生意做好，必須有個店鋪才行。她選擇在人流密集的大街上，租了個鋪面，冠名為美食米粽店。同時在網上注冊，開了個美食米粽網店。

冬至做的米粽，傳統的風味，瓦甑熬制。一瓦甑米粽需要長達16小時的熬制。在熬制瓦甑米粽的屋子里，一只只瓦甑一字排開，沒有灶，周邊砌了一道水泥磚。當熬制米粽時，在瓦甑四周堆滿稻谷殼至瓦甑頸部。冬至把包好的米粽放入瓦甑中，加滿干凈的清水，用幾張粽葉當蓋子把瓦甑口蓋住，壓上一塊磚頭，接著生火熬煮米粽。

冬至熬制的米粽，打開粽葉蓋子，一股粽葉香氣濃烈。那米粽色澤金黃，肥而不膩，鮮香軟糯。食客美滋滋地咬上一口，陣陣幽香使人覺得渾身舒展，心曠神怡。

冬至熬制的米粽有白糯米粽、黑糯米粽、大肉排骨粽、芝麻粽、海鮮粽、粟子粽，品種繁多。傳統制作，獨特風味，飲譽四方。線上線下，交易繁忙，生意紅火。

冬至創辦了一家“冬至美食有限責任公司” ，當上了公司總經理。

那天，冬至的母親來到女兒開的美食米粽店鋪，進入店內，只見店堂內，人聲沸騰。食客們圍坐在餐桌，品嘗著美味的冬至粽子，母親臉龐流露出舒心的笑容……

 

2024年12月18日

作者簡介：楊開  系廣西作家協會會員。小小說作品散見于《羊城晚報》《河南文學》《精短小說》《中國作家》等刊物。

 

注：本文已獲作者授權發布