詩(shī)人的美食隨筆《碗里江山》湖南文藝出版社出版

詩(shī)人二毛的美食隨筆《碗里江山》由湖南文藝出版社出版。
《碗里江山》是一部妙趣橫生的中國(guó)飲食文化隨筆，全書(shū)共分五輯，配有精美插圖數(shù)十幅。
分別從美食與江山，美食與江湖，美食與文化等角度，講述了各路美食的源流、歷史，以及與傳統(tǒng)文化、市井生活的種種關(guān)聯(lián)。

由于本身閱歷豐富，作者對(duì)食物的理解也可謂獨(dú)樹(shù)一幟。既諳熟歷史掌故，又熟悉不同階層的社會(huì)生活，上至廟堂宦海，下至市井閭巷，文中呈現(xiàn)出一幅鮮活生動(dòng)的人間煙火畫(huà)卷。其中，你會(huì)看到一道道令人饞意大發(fā)的菜肴，一幅幅鮮為人知的名人生活圖景，更能從中領(lǐng)悟到傳統(tǒng)文化帶給人的雅趣和智慧……


（作家網(wǎng)記者劉不偉整理）