純貴坊酒業
老家盛滿我許多童年的故事，每次踏向老家的路途，紛紛擾擾的思緒便會纏著我不能自拔。老家就是我的家庭博物館，家鄉的一草一木都連接著厚重的中原文化和文明，是它給了我知識和智慧，幫我放飛人生的夢想。
周末我又一次回到鄉下的老家，我在一處老房子里輕輕徘徊，試圖尋找新的一頁記憶，在它塵封的一隅，偶爾又看到了久違的“風箱”，破舊的風箱上落滿厚厚的塵埃，仿佛在向世人訴說著它的蒼涼，縱橫交錯的蜘網上，蜘蛛在和潮蟲靜靜的趴在各自的地域享受生活，一動不動，很是安詳，我把風箱搬到地上，隨手用笤帚清掃上面的雜物，睹物思情，記憶的波濤洶涌而來，拉風箱的往事立即浮現在眼前。
這是我家的一只老風箱，修了懷，壞了又修，一直在我家用了幾十年。我聽母親說過，這只風箱是母親結婚時，姥姥找木匠專門給母親打做的一件陪嫁物，用起來不但輕松、風大，而且扎實、音樂感特好，用了幾十年，母親一直舍不得丟，像對待寶貝蛋一樣，后來我們用上了電飯鍋，勸母親把它風箱一燒了之，母親說啥也不肯，才戀戀不舍將其束之高閣藏起來。
小時候，我們農村做飯，家家戶戶使用的都是地鍋，燒的都是一些樹葉和莊稼桿之類的東西，鄉下還沒興起用拉風鍋，鍋灶下支一塊鐵鍋篦子，篦子下邊有一個小瓢大小的空間，用來盛放柴火灰燼，空間底下挖有一個鵝蛋大小的洞，上邊放一個用泥制成的小泥蛋，篷在上邊，待灰燼滿了，輕輕向上抖動一下泥蛋，灰燼就可以掉在地上。鍋灶一側，掏一個長洞，用來輸送空氣，從這個小空間伸到外邊，風箱一側底下有一個通風口，與鍋灶下這個小空間緊緊相連，做飯時拉動風箱的拉桿，“呼呼”的風吹到篦子底下的小空間里，鍋灶的柴火便熊熊燃燒起來。特別是需要大火時，比如說蒸饃或下餃子時，往往燒一些劈柴或煤炭之類的東西，一旦把底火燃著，劈柴或煤炭添好，燒鍋的人只管用勁拉風箱的拉桿，鍋灶里呼呼生風，藍色的火苗就像奔騰的黃河一樣，爭先恐后咆哮如雷，你還不誤聽收音機里的《岳飛傳》，不多會功夫，鍋里的水便會沸騰起來，比現在的電爐子燒火還快。
小時候，風箱就是我的伙伴，風箱里傳出的“吧嗒吧嗒”有節奏的聲音，就是我們最動聽的音樂。中午一放學，我和弟弟輪流幫母親燒鍋做飯，一人一天。一次，記得母親蒸發面饃，輪著我燒鍋，那天天氣非常熱，我光著身子，拱進廚房，還沒燒著火，整個人熱得就像一個水鴨子，汗水“啪嗒啪嗒”朝底掉，柴火潮濕燒不著，煙氣又大嗆得人睜不開眼，眼淚不停的擦不完，越是熱，人越是不敢離鍋灶，一會兒不拉風箱，火就會滅掉，等母親把饃蒸到鍋里，她的全身衣服都被汗水濕透。母親讓我到外邊去涼快，她用濕透的褂子，抹了一把濕漉漉的頭發，一邊拉著風箱，一邊不停的擦著汗水，我拿來一只秫秸拍子，站在廚房門前，不停的向外煽著空氣，努力稀釋著屋子里的熱氣和煙氣。
等飯做好了，母親已疼痛難忍嘔吐不止，可能是中暑吧，什么也不想吃，躺在床上輕輕的呻吟著，這樣的情景，在我的記憶里，有很多很多。
風箱，永遠是我記憶里的一處美麗風景，它真實記載著一段時代的歷史，縱有悲傷或甜蜜，畢竟是留給后人的一筆珍貴文化遺產。隨著時代的進步，它將會逐漸退出歷史的舞臺，人們再想一睹它的芳容，恐怕只能靜靜的在記憶中尋覓。每每這樣想著，我心里越是惶惶不安……
