純貴坊酒業(yè)
知青的生活可謂豐富多彩。有時年輕人的想法卻也很有些怪異、荒誕，現(xiàn)在看來頗讓人難以理解。
興凱湖的夏天，七八月份，天氣也很炎熱。一天中午，收工回家的路上，由于頭天剛下過雨，路上十分泥濘，路邊蒿草叢生，長勢十分茂盛，我們踩在蔥郁的蒿草間，滑滑的，邊玩兒邊走也不覺得累。快走到羊號（羊圈）時，路邊已無草可踩，羊號附近是很大一片雜草，我們順著路就走了進(jìn)去。我雙腳剛剛趟進(jìn)茂密的荒草，就聽“嗡”的一聲，眼前揚塵般地騰起一片蒼蠅——說是一片一點不夸張，老實講，從沒見過這么多蒼蠅，沒有上千也有幾百只，見人來，受到驚擾，一下子飛的得無影無蹤。而我們同時感受到的，是迎面撲鼻而來的一股惡臭。我們心里一陣惡心，近前一看，原來是一只死羊，扭曲地躺在草叢中。
早就聽說過興凱湖有狼吃羊的事。但看這么大一只羊被狼啃吃成這樣，還是第一次。周邊的荒草被踐踏的東倒西歪，可見掠食者和被食者曾經(jīng)經(jīng)過相當(dāng)慘烈的搏斗，鮮紅的血液還沒有完全凝固，可憐的羊還大睜著一只眼睛，透出驚恐與絕望，羊的肚子破開了一個大口子，被啃吃掉肉的肋骨一根根裸露著泛著慘白的光，內(nèi)臟流散了一地，散發(fā)著沖鼻的腥臭味道。看到眼前血淋淋的一幕，后面幾個人匆匆跑過。而我和一個黃姓同學(xué)卻有與其他人不一樣的想法，覺得這狼吃羊吃成這樣，太浪費了。
回到宿舍，吃完飯，我們還在聊著這件事，說來說去，還是覺得可惜了。
“哎，這狼為什么光吃五臟，怎么不吃肉啊？”
“大概是羊連皮帶肉不好嚼吧。”
“這羊讓狼吃成這樣，半半拉拉的，它晚上是不是還來接著吃啊？”
“有可能，我看那羊腿狼是不是沒動啊？哎——我說咱倆干脆把它弄回來，你看怎么樣？”
“好！就這么干！”
我倆于是開始準(zhǔn)備，找了條繩子，帶上一把匕首。時間不長，我倆又回到了那片草叢。如同先前一樣，那一大群蒼蠅被驚走，我倆強(qiáng)忍著令人作嘔的腥臭，麻利地剝開羊皮，找到羊的后胯，開始用刀拆卸。由于不得要領(lǐng)，左削右轉(zhuǎn)，羊腿總也弄不下來。好在匕首十分鋒利，我倆累的滿頭大汗之后，終于把兩個羊腿都卸了下來。看著滿手的鮮血，我倆開懷大笑。
回到宿舍，大家午休還沒有結(jié)束。我們抓緊時間收拾干凈后，提著兩個大羊腿去食堂找人幫忙切成肉片。等下午收工回來之后，我們從食堂端回了兩大盆羊肉片，又順便“借”來了油、鹽、蔥、姜等佐料，找了一個炒菜的鐵鍋，把宿舍爐子的火生得旺旺的，開炒！肉還沒炒熟，香味就已經(jīng)飄出了很遠(yuǎn)。聞香而至的好友、同學(xué)，足足有二十幾位，有的拿來白酒，有的到連隊小賣部買來啤酒，加上當(dāng)天食堂的飯菜，一大桌很是豐盛，大家高興得就像過年一樣，推杯換盞之后，大家開始閑侃，最感興趣的就是今天的爆炒羊肉，一是很長時間沒吃到羊肉了，二是這羊肉新鮮量又多，加上酒也夠，大家真是酒足飯飽吃了個不亦樂乎。那感覺，真是太棒了！
突然，有個天津來的知青問：“哎，這肉這么好，哪買的?”大家你看我我看你，這時有人說是他倆——我和黃姓同學(xué)還真沒想到大家會問到這，也一時不知怎么說好。看到大家疑惑的目光，我只好推說：“朋友送的。”天津知青還是將信將疑：什么朋友啊？能送這么多肉？！此時，我已經(jīng)回過神來，急中生智說道：“我三連有個朋友，正趕上殺羊，托他買的。總之，這羊肉不會錯的。來吧，喝酒喝酒！”于是大家繼續(xù)說笑吃喝，情緒依舊。那天大家不僅喝得痛快，聊得更痛快！
這事過去已經(jīng)好多年了，我們倆從未把這事說破。雖然那個年月環(huán)境比較特殊，但有的人可能仍然接受不了那種情況。那個時候生活過得還是比較清苦的，有肉吃自然是件很高興的事兒。回到北京以后，老同學(xué)老知青聚會，每每說起我和黃同學(xué)從狼嘴里爭肉的閑篇兒，大家仍然覺的還是那頓爆羊肉味兒正、火候好，吃了忘不了。
