藏家酥油茶（外一首）

 

作者：郭松

 

在獨(dú)克宗一個(gè)客棧，店主日瑪利措

聽(tīng)說(shuō)我們要喝酥油茶，欣然地說(shuō)

來(lái)這里不喝酥油茶，算白來(lái)了

她拿起一包東西，放進(jìn)壺

加入幾勺水，擱在爐上燒

 

見(jiàn)我們有興致，就介紹開(kāi)了

酥油茶的制作，要專用器具

基本原料有茶、酥油和鹽巴

有的還將紅棗、生姜、杏仁、核桃仁

放入茶中，做各式各樣的酥油茶

 

剛才放進(jìn)壺的，是紅磚茶

她拿出個(gè)像水煙筒的東西，說(shuō)

這是用來(lái)打制酥油茶的桶，叫“董莫”

將熱茶倒入，再放入酥油和鹽巴

用力將“甲洛”（長(zhǎng)柄活塞）上下抽幾十下

攪得油茶交融，倒進(jìn)壺加熱

就成了噴香可口的酥油茶

 

這時(shí)壺里的茶水已經(jīng)燒熱

只見(jiàn)她將褐色的茶倒入“董莫”

放入一塊乳黃色的酥油和少許鹽巴

像打氣一樣上下抽動(dòng)“甲洛”

不一會(huì)兒，幾杯釅釅的酥油茶就好了

暗暗的乳白色，有點(diǎn)油花漂在上面

呷一口，濃濃的奶味中夾著醇香

油而不膩，甜中帶咸，我們連連稱好

 

她見(jiàn)我們喝得開(kāi)心，又欣然地說(shuō)

在藏家，客人來(lái)，要先敬幾杯酥油茶

結(jié)婚、聚會(huì)都少不了它，親人外出

臨近前，要給他敬獻(xiàn)哈達(dá)、酥油茶

聽(tīng)著她的解說(shuō)，我們感到濃濃的暖意

 

藏地風(fēng)光勾描

 

在鷹翅上種青稞，藍(lán)色卷著衣袍

高原的茶壺，煮沸的是女人的心 

星星會(huì)長(zhǎng)乳牙，星空是長(zhǎng)不大的孩子 

土撥鼠的牙上，開(kāi)著狼毒花

馬蹄是今生狼嚎，是前世與來(lái)生 

 

大山可馱一身冰雪，卻馱不起

一丁點(diǎn)冷言冷語(yǔ)，繞神山一百圈

不如靜心一個(gè)時(shí)辰，凡身里有江湖

佛身里有大海，草莖舉著花朵搖晃

雄鷹是自由女神，掉落的靴子風(fēng)撿了

 

用鮮花渡河，苦難也有芬芳

在絕壁上鑿窗，海水會(huì)漫進(jìn)心床

脊背彎下來(lái)，只為與山的脊梁一致 

圣山是天地的擎天柱，山水都繞著它轉(zhuǎn) 

杜鵑即使哀痛啼血，也用花的笑容呈現(xiàn) 

 

將經(jīng)文刻在樹(shù)葉上，將身軀刻在影子里

雪峰上找到了貝殼，佛也有燦爛的愛(ài) 

風(fēng)在叩群山的門(mén)，碎石是鳥(niǎo)群的密語(yǔ) 

在紅豆杉的年輪里迷路，一把刀幫他找到了路 

深夜的月是一根探針，在他的背影里打撈蒼莽 

駿馬在深夜墜落，懸崖成了它的半邊臉

 

作者簡(jiǎn)介：郭松，四川古藺人，川大本科生，貴大研究生，從軍23年，從檢16年，云南省作家協(xié)會(huì)會(huì)員，在《散文選刊》《散文百家》《邊疆文學(xué)》《檢察日?qǐng)?bào)》《云南日?qǐng)?bào)》《春城晚報(bào)》等發(fā)文120余篇，在《詩(shī)詞報(bào)》《詩(shī)詞月刊》《中國(guó)詩(shī)》發(fā)詩(shī)100余首，獲中國(guó)散文年會(huì)“十佳散文獎(jiǎng)”，4篇散文被選為初高中語(yǔ)文試題。

 

（注：本文已獲作者授權(quán)發(fā)布）