焗田鼠（小小說）

 

作者：梁硯

 

名人故里，香山神州，美食探秘。

一道菜肴焗田鼠，被好友童非忽悠的我哈喇子直流。他說:這是神州鎮的美食特色，可與烤全羊，佛跳墻媲美。聽著他眉飛色舞，唾沫星四濺的介紹渲染，我渴望哪天有時間能去品嘗。

“哥，周六有沒有什么安排?”

我一愣神，原來是康壽公司的大美女陳靜。

“哦！是靜姐呀，你好！有什么最新指示嗎？”我調侃道。

陳靜社交能力很強，人脈資源也很廣，做事干練，從不拖泥帶水。在公司人緣也好，人稱公司大姐大。

有傳聞她是公司董事長的一個拐彎抹角的親戚。她先生是某大國企的副總，在公司大凡她有什么需求，公司的同事都樂意幫忙聽她使喚為她效力。當然我也不例外。

“哥，有點事想麻煩您!”

“好啊靜姐，說吧。您的事就是我的事，在下愿為您效犬馬之勞！”我豪氣的略帶調皮地說道。

“這可是您說的哦！別反悔。”

“當然啦！言出必行。”

“那好，明天下午2點半去神州工行、農行、建行這三個我的網點，開一場新產品推介會，并給幾大行的理財經理和大堂經理做個培訓。主講公司的投連險，萬能險。您是公司的金牌講師，姐的業績可指望您了哈！”

“好的，在下遵命。給美女大姐做事我十萬分的樂意。”

“謝謝了哥！明天早點去，兩點半準時培訓，五點結束后，我請你吃大餐。你喜歡喝酒，我給你準備好一斤半裝的籟茅，兩支哦!嘻嘻。”

“明天把童非也叫上好嗎!”

“可以，童經理也是朋友嗎，一起去給我捧場我很幸運。”

“OK。”我高興的打了個響指。可以去神州吃“焗田鼠”了。

培訓和壽險產品推介會獲得了圓滿成功，現場的客戶在銀行理財經理的推薦下現場確認購買投連險和萬能險的超過了預期設想，簽單率達到80%以上。全場簽單成交達到1800萬，有一個客戶一次購買萬能險產品就達到1000萬。成功的營銷，成功的喜悅，使得陳靜開心的難以置信，喻示著她這個季度的業績效益又是滿滿。

“哥，辛苦你了，萬分感謝！今天一定請哥吃大餐。”

“別謝啦！誰讓我們是好朋友呢。”

“感謝是必須滴，哥，想吃啥?酒我早就給您帶著呢？”

我暗自竊喜，口里差點蹦出來吃“焗田鼠”，話到嘴邊我又噎了回去。于是我斜著眼睛了瞟一下童非，

真是心有靈犀一點通。童非說:“靜姐，神州的焗田鼠是本地的特色美食，要不咱們去品嘗一下？”

“好的，就按童經理的提議，去吃神州特色美食；焗田鼠。”

到了神州龍軒大酒樓，陳靜和幾個銀行的理財經理被招呼著坐下，只有童非吆五喝六的不客氣的對大堂經理說:“先上一大屜焗田鼠，清蒸個多寶魚，再來個紫蘇排骨，海膽蒸水蛋，白灼蝦，脆皮燒鵝。”

“抱歉童哥，最近一段時間田鼠缺貨，供不應求。偶爾進到點貨也被客人早早點完，今天的焗田鼠已經沒有存貨了。”酒樓大堂經理尷尬的解釋道。

童非一臉懵逼，近呼要罵街了，“撲街，我老大專門來吃你們的特色美食，你就這樣啊？去看看，其他酒店有沒有存貨。”

“各位稍后，我讓手下去聯系一下，千萬不要生氣哦。”

“別啰嗦，趕緊的。”

“好的！”

過了一會兒，酒樓的采購員回來了，帶著一臉的遺憾，弱弱的告訴經理，其他酒店都沒貨。

酒店經理看著童非慍怒的臉色，忐忑不安，囁諾著說:“童哥今天真的很抱歉！我給您賠罪。今天的其他消費打八折怎樣?”

“你個狗東西，唉！太令我失望了。”看樣子童非和酒樓經理關系很熟，說話也很隨意。我滿懷期待的“焗田鼠”落了空！我一臉失望的看向陳靜，只見她始終微笑著面無慍色。傾刻，該有的禮節和斯文隨即把我一點貪吃的小心思急忙隱藏起來。于是，我坦然自若微笑著對陳靜道“靜姐，今天未品嘗到的特色美食，是留給我們下次的期許吧？”

“哈哈哈，好呀！哥，下次還是我請客，一定讓您品嘗到焗田鼠的特色美食。”陳靜開心的說。

大餐開始。挾菜，碰杯，猜拳好不熱鬧。缺席的焗田鼠也似乎被今天成功的喜悅所遺忘。唯有我不動聲色地在心里滋滋念念的腹誹了一遍又一遍。

酒局結束了。我和童非開車回到了市里，臨分手之際，他鄭重其事的說:“哥，放心吧！下周日我帶你上神州我的老家去捉田鼠，自己捉的田鼠吃起來更有味道。”

“好的！到時在約吧。”我淡定的說。

到了周日，我和童非驅車趕往神州鎮下排村童非的鄉村別墅，已是下午時分。童非的爸媽熱情地招待我們，沏茶倒水，禮節周到。看著廚房里準備的菜肴，蛇和甲魚煲雞湯，以及其他的魚鴨肉，我很過意不去。童非卻不以為然，說，這不算什么，最好的佳肴還是焗田鼠，我帶你親自去抓。

于是我們開車去他老屋，路上碰見了一個朋友，神州農商行的總會計老余，老余也是地道的神州鎮的土著，他和童非是好友。看著他老練的拿著鎬和鏟子，在童非的老屋田亙上挖著，鏟著，我疑惑的問“這是做什么?”

“這是以逸代勞。給田鼠疏通覓食的渠道，然后，在渠道旁纏繞電線，接通電源，做完這些，在開通電源，靜候以待。當夜幕快降臨時，田鼠就會傾巢而出尋覓食物，等田鼠觸電后暈眩倒地，我們便坐收漁利即可。”

“哦!”我似懂非懂的連聲應對。并隨著他倆的動工我也開始鏟挖著田鼠的覓食通道。

夜幕降臨。我們屏住呼吸，靜靜的等待那收獲的時刻……

時間一分一秒的過去，但卻一直沒有迎來那高光時刻。天色太晚，也不見一只田鼠光顧我們設置的“陷阱。”這時肚子餓的咕咕叫，我們三個失望的拖著疲憊的身軀，開車回到了童非的豪華別墅，童非的父母熱情的招呼我們吃飯，滿桌的佳肴卻總覺有點缺憾。

看著我一臉的失望，童非也無耐地聳聳肩表示遺憾。這時童非老爸突兀的說:“老屋的田，已經荒廢了幾年沒有耕種了，沒有稻米，那里來的田鼠？”

聽到童非老爸的話，我們三個人恍然大悟，哈哈大笑起來……

時光荏苒，歲月如梭，自那以后，直到退休了也沒有品嘗到“焗田鼠”的特色美食。

 

寫于2024一08一10

 

作者簡介：黨仲良，男，陜人，粵居。已退休。居住地廣東省中山市，中山市作協會員，廣東省小小說學會會員。愛好文學創作，有多篇詩作，散文，小說在《白河詩刊》《秦川詩歌文學天地》《中山日報社》《香山文學》《南粵作家》《齊魯晚報一齊魯壹點》《作家網》等發表。

 

注：本文已獲作者授權發布